熟香蕉 100g,无糖豆浆 100g,鲜奶 100g,吉利丁片 2片
香蕉豆奶冻的做法香蕉压泥备用。吉利丁片泡冰开水备用。
将香蕉泥、豆浆、鲜奶一同入锅,轻轻搅拌,以中小火煮至80℃,就可以关火。
加入已完全泡软的吉利丁片,拌匀到吉利丁片完全溶化,就可以倒入模型,待降温至微温不烫手,就可以放入冷藏。
冰至完全凝固,就可以了。
发布时间:2019-03-10 16:21:32
熟香蕉 100g,无糖豆浆 100g,鲜奶 100g,吉利丁片 2片
香蕉豆奶冻的做法香蕉压泥备用。吉利丁片泡冰开水备用。
将香蕉泥、豆浆、鲜奶一同入锅,轻轻搅拌,以中小火煮至80℃,就可以关火。
加入已完全泡软的吉利丁片,拌匀到吉利丁片完全溶化,就可以倒入模型,待降温至微温不烫手,就可以放入冷藏。
冰至完全凝固,就可以了。