酥皮牛肉卷的做法

发布时间:2019-03-11 00:50:35

酥皮牛肉卷的做法

简介 酥皮卷是欧美常见的前菜或小吃料理,作法容易,但味道可以随包卷的材料而多变,是宴客或聚餐很受欢迎的食物。 材料牛绞肉250g 洋葱80g 胡萝卜120g 蛋1个 新鲜义大利香菜1小把 干燥综合香草0.5小匙 黑胡椒,盐适量 匈牙利红椒粉0.5小匙 酥皮5张 牛奶(涂抹用)一些做法酥皮牛肉卷的做法1

将牛绞肉,洋葱(切细碎),胡萝卜(去皮磨碎)放入钵内。加入义大利香菜(切碎)、胡椒粉、综合干燥香草、红椒粉、盐、蛋,混合均匀。

酥皮牛肉卷的做法2

将酥皮退温变软后,铺上肉馅,卷成酥皮肉卷。

酥皮牛肉卷的做法3

将卷好的酥皮肉卷,切成小段。放入抹了橄榄油的烤皿,上面涂上牛奶

酥皮牛肉卷的做法4

预热烤箱后,220℃烤20分钟。烤好出炉,酥皮烤的很漂亮的金黄微焦

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