照烧莲藕饼的做法

发布时间：2022-10-10 11:49:25

照烧莲藕饼的做法

简介莲藕是秋冬进补的圣品，清脆口感的莲藕，搭配照烧的浓郁风味，多层次的好口感！材料莲藕4节绞肉150g 白醋1T 太白粉3g 盐1g 酱油2g 糖4g 白胡椒1g 姜末8g 香油6g 葱末15g 油之钻适量做法照烧莲藕饼的做法

将调味料倒入绞肉，搅拌。

将莲藕切片(泡醋水)，拿起后擦乾，并撒上太白粉。

挤上碎肉泥。

盖上莲藕片。

热油锅，倒入油之钻127。

油炸三分钟

酱油味霖酒糖入锅煮至浓稠，放入莲藕饼煮一下即可盛盘。

表面撒白芝麻及葱粒，更好吃！

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