烧一锅清水,烧开后倒入西米煮。
2不停搅拌至西米外部透明中间有小白点关火,盖上锅盖焖至西米中间的白点消失。
3捞出西米,过冷水2-3遍。
4木瓜去皮去籽切块,入热水锅煮3-4分钟捞出备用。
5银耳用水泡发后撕成块入热水锅煮2-3分钟捞出备用。
6枸杞泡发备用。
7煮一锅开水,加入银耳盖上锅盖中火煮25分钟。加入西米、枸杞、木瓜中高火煮20分钟。加入冰糖、淡奶油后不时搅拌,用大火煮开即可。
发布时间:2019-03-10 16:08:08
烧一锅清水,烧开后倒入西米煮。
2不停搅拌至西米外部透明中间有小白点关火,盖上锅盖焖至西米中间的白点消失。
3捞出西米,过冷水2-3遍。
4木瓜去皮去籽切块,入热水锅煮3-4分钟捞出备用。
5银耳用水泡发后撕成块入热水锅煮2-3分钟捞出备用。
6枸杞泡发备用。
7煮一锅开水,加入银耳盖上锅盖中火煮25分钟。加入西米、枸杞、木瓜中高火煮20分钟。加入冰糖、淡奶油后不时搅拌,用大火煮开即可。