浇饭肉燥的做法

发布时间:2019-03-10 21:06:47

浇饭肉燥的做法

简介 每个月都会煮一次的卤肉燥,一次煮很多,分装好有时烫好青菜淋一些上去,就很像小吃摊的味道 材料猪梅花绞肉1斤 牛头牌红葱酱2大匙 肉桂粉1匙 胡椒粉适量做法浇饭肉燥的做法1

下红葱酱炒香(因红葱酱已含油,我就没再另外加沙拉油)

浇饭肉燥的做法2

放入绞肉炒至变色

浇饭肉燥的做法3

另起一过把卤汁煮滚(水、酱油、冰糖)

浇饭肉燥的做法4

待猪肉变色后倒入煮滚的卤汁,加入胡椒粉,转小火煮15分

浇饭肉燥的做法5

关火前加入肉桂粉搅拌均匀

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