![菇菇烩羹的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/43/15472629541.jpg)
姜,红萝卜,木耳,高丽菜切丝备用,菇类洗净备用,
![菇菇烩羹的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/43/15472632642.jpg)
汤锅加水,姜丝,红萝卜丝,木耳丝,先下锅煮滚,
![菇菇烩羹的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/43/15472644373.jpg)
再加所有菇类,调味料煮入味,汤的色泽主要是酱油,汤颜色够了,不够咸就加盐巴调味,
![菇菇烩羹的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/43/15472628074.jpg)
加高丽菜丝,最后加点太白粉水勾芡,
![菇菇烩羹的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/43/15472661705.jpg)
因为菇类含有多糖体,汤会有点稠稠的,可视个人口味决定太白粉用量
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食用时加点乌醋,胡椒粉更美味唷。
发布时间:2019-03-10 15:47:27
姜,红萝卜,木耳,高丽菜切丝备用,菇类洗净备用,
汤锅加水,姜丝,红萝卜丝,木耳丝,先下锅煮滚,
再加所有菇类,调味料煮入味,汤的色泽主要是酱油,汤颜色够了,不够咸就加盐巴调味,
加高丽菜丝,最后加点太白粉水勾芡,
因为菇类含有多糖体,汤会有点稠稠的,可视个人口味决定太白粉用量
食用时加点乌醋,胡椒粉更美味唷。