Mimi?紫苏鱿鱼的做法

发布时间:2019-03-10 15:37:18

Mimi?紫苏鱿鱼的做法

简介 好吃的鱿一夜干入口有嚼劲而不软烂,弹性佳而不会因韧性强而咬不动;紫苏具有解表散寒的作用,也是常用来解海鲜中毒的药草;用粹酿的美味结合出紫色的优雅,吃出食材的真滋味。 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog 材料鱿鱼一夜干-六源味1只 新鲜紫苏叶10片 紫洋葱1/3颗 粹酿日式和风酱油3大匙 酒2大匙 味琳1大匙 高汤或水250cc做法Mimi?紫苏鱿鱼的做法1

将冷冻的鱿鱼一夜干解冻。◎感谢[六源味]提供鱿鱼一夜干

Mimi?紫苏鱿鱼的做法2

将鱿鱼一夜干切条。

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中火热锅,油热后加入紫洋葱,略微爆炒。

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加入酱料,滚后加入鱿鱼、紫苏叶,翻炒均匀后,加盖煮2分钟。◎感谢[小草作]提供紫苏叶

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先将菜盛盘,最后将汤汁淋入,点缀紫苏叶即完成。

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