中卷 300g,红甜椒 30g,黄甜椒 30g,青椒 30g,生香菇 5朵,姜片蒜片 10g,葱段 10g,辣椒段 10g,水 40g,香油 1大匙,可果美南洋咖哩酱 100g
南洋咖哩中卷的做法1、姜、蒜、红甜椒、黄甜椒、青椒切菱形状、香菇切厚片
2、中卷切花刀
3、锅中加入水煮沸加入花枝汆烫约10秒捞起,备用
4、将香菇放入锅中煸香
5、锅中加入油,爆香姜片、蒜片、辣椒段,加入咖哩酱、水中卷、香菇片拌炒均匀。
6、最后加入葱段、红甜椒片、黄甜椒片、青椒片,快速均匀拌炒10秒钟,即可取出盛盘!