简介 Sweet Corn Crepes with Cream-奶油鱼松芹菜玉米粒可丽饼!!! 材料玉米1大匙 芹菜切丁1大匙 鱼松1大匙 美乃滋1大匙 鸡蛋1颗 面粉100g 太白粉1小匙 牛奶55ml 水55ml 白砂糖30g 盐1/4小匙 融化奶油15g做法1

将蛋,面粉,太白粉,牛奶,水,白砂糖,盐均匀搅拌.再加入溶化奶油

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将可丽饼面糊到入塑胶袋中,剪个小洞.

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锅中涂上薄薄一层奶油.

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将面糊挤到锅中

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随意拉出井字型或蕾丝的篓空网状形状

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当面糊表面出现小气泡时

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放适量的玉米,芹菜,鱼松

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最后挤上一点美乃滋; 继续用中小火煎至面糊底部呈现漂亮的金黄色

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利用锅铲或叉子辅助将可丽饼卷包起来

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就是美味可口的 Sweet Corn Crepes with Cream-奶油鱼松芹菜玉米粒可丽饼!!!?!!!

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可依个人家庭喜好,变化加入喜爱吃ㄉ料. 如火腿,生菜皆可变咸口味的美味可口可丽饼!!

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Bon Appétit & Enjoy!!!