1食材大集合。去骨鸡腿排洗净两面以米酒及白胡椒粉稍醃。
2起一锅滚水下十粒水饺煮熟捞起备用。
3煮水饺的同时来煎鸡腿排。平底锅不放油,鸡皮朝下以中小火煎至金黄再翻面将另一面也煎至金黄熟成后盛起。(可盖锅盖加速熟成)
4原锅不加油以鸡油将水饺煎至底部金黄。
5将酱汁拌匀。
6取一盘摆上鸡腿排及水饺,最后淋上酱汁即可享用!
发布时间：2019-03-10 15:20:23
1食材大集合。去骨鸡腿排洗净两面以米酒及白胡椒粉稍醃。
2起一锅滚水下十粒水饺煮熟捞起备用。
3煮水饺的同时来煎鸡腿排。平底锅不放油,鸡皮朝下以中小火煎至金黄再翻面将另一面也煎至金黄熟成后盛起。(可盖锅盖加速熟成)
4原锅不加油以鸡油将水饺煎至底部金黄。
5将酱汁拌匀。
6取一盘摆上鸡腿排及水饺,最后淋上酱汁即可享用!
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