简介 小朋友有乖乖坐在餐桌前吃饭吗? 准备这道酸酸甜甜的芒果鸡柳，再利用白饭捏出小动物的造型，希望能让你家的小朋友开心的坐在餐桌上一口接着一口喔！ 材料

洋葱切丝 半颗,芒果切块(生一点) 1颗(小型),奶油 适量,鸡胸肉切丝 半付,香菜 适量,盐 适量,「醃料」太白粉 适量,「醃料」酱油 少许,「醃料」白胡椒 少许,白饭 半碗

儿童专属芒果鸡柳动物园的做法

1、造型饭团：用手将白饭捏成动物造型，用烤箱将饭团稍微烤乾定型即可(烤太久会变锅巴)，再将海苔剪出五官造型，沾点水黏在饭团即可

2、先把鸡胸肉切丝，再加入醃料所有材料一起帮鸡胸肉抓马按摩，再静至15分钟让醃料入味(抓马按摩可让鸡胸肉较嫩滑)

3、热锅后将奶油与洋葱一起炒软、炒香后起锅

4、再用奶油将醃好鸡胸肉炒熟

5、鸡胸肉炒变色后，再加入第2歩骤的洋葱拌炒一下，加入适量的盐

6、起锅前加入芒果拌炒一下，即可装盘，再将事前准备香菜与造型饭团加入就完成啦