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夏日芙蓉芒果协奏曲的做法

发布时间：2019-03-10 14:53:47

夏日芙蓉芒果协奏曲的做法

简介夏天永远都是热到让人窒息，看着一桌的菜，就是让人下不了筷子，现在利用当季盛产的芒果入菜，加上桂冠芙蓉豆腐软嫩的口感，轻尝一口，你会发现夏天好像离你远一点喽。芒果的香气加上柠檬汁的酸，能够把夏天的胃口提出来，这是一道不用烹调即可食用的冷盘，清清爽爽的口感，保证能让你暑气全消。材料桂冠芙蓉豆腐1盒芒果1小颗柠檬1/6颗苜蓿芽少许桂冠沙拉酱适量砂糖少许 (摆盘装饰用)薄荷叶少许做法夏日芙蓉芒果协奏曲的做法

夏日芙蓉芒果协奏曲的做法

1

将芒果去皮去籽，柠檬挤成柠檬汁备用。将芒果肉放入果汁机打成泥，加入少许砂糖和柠檬汁。

夏日芙蓉芒果协奏曲的做法

2

将打好的芒果汁倒入盘中准备摆盘；将桂冠芙蓉豆腐切丁，排入盘中。

夏日芙蓉芒果协奏曲的做法

3

将苜蓿芽洗净沥乾，摆入盘中空缺处，挤上桂冠沙拉酱。

夏日芙蓉芒果协奏曲的做法

4

放上薄荷叶装饰即可上桌。

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