【电锅料理】香菇蒸蛋的做法

发布时间:2019-03-10 14:37:13

【电锅料理】香菇蒸蛋的做法

简介 蛋含有丰富的蛋白质,最适合小朋友及不容易进食的人,简单又容易喔! 材料蛋5颗 水蛋的二倍 香菇切片 盐少许 酒少许 鸡粉少许做法【电锅料理】香菇蒸蛋的做法1

将蛋打入,并将调味料一并放入(水后放),然后先打散。

【电锅料理】香菇蒸蛋的做法2

打散均匀后,将蛋的二倍水加入,要把蛋蒸的均透,重点在过筛,过筛三至四次后,再把泡泡用汤匙捞掉。 整碗放入电锅,盖上盘子,留一点缝,锅外放一杯半的水,约十分钟后开盖将香菇片放上(如果中心点还没熟再等五钟后再放。),再等十分钟就好囉~

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