将鸡胸肉厚度用刀整平,皮朝外,卷起来。
2再用棉线从头到尾卷起来,收口绑好。
3用平底锅把表面煎至上色,内部不用熟。
4将酱汁和蒜姜倒入,翻一翻肉。煮至酱汁滚后,全部移至电锅的内锅中。外锅放入1杯水,然后按下炊饭键。中途翻一次面。若没有电锅,可以直接就这样小火煮约30分钟,中途翻面。
5煮好了,拿出来放凉。
6连酱汁和肉一起放入保存袋。若有白煮蛋,也可以顺便放入。放在冰箱约半日至一天。
7切片之后,在淋上酱汁,就可以大口享用了。
发布时间:2019-03-10 14:28:30
将鸡胸肉厚度用刀整平,皮朝外,卷起来。
2再用棉线从头到尾卷起来,收口绑好。
3用平底锅把表面煎至上色,内部不用熟。
4将酱汁和蒜姜倒入,翻一翻肉。煮至酱汁滚后,全部移至电锅的内锅中。外锅放入1杯水,然后按下炊饭键。中途翻一次面。若没有电锅,可以直接就这样小火煮约30分钟,中途翻面。
5煮好了,拿出来放凉。
6连酱汁和肉一起放入保存袋。若有白煮蛋,也可以顺便放入。放在冰箱约半日至一天。
7切片之后,在淋上酱汁,就可以大口享用了。