当归杞子羊腩汤的做法

发布时间:2019-03-10 21:13:24

当归杞子羊腩汤的做法

简介 桂圆肉即是新鲜龙眼肉晒干的干货,具有补血安神和益智健脑的作用,但要使用肉厚、甜度高的新鲜龙眼醃制,才会对气血不足或失眠有帮助。老人家记忆力衰退时,也可以拿桂圆肉泡茶水经常饮用。更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》 材料

"羊腩 250g","当归 35g","黄耆 10g","杞子 1汤匙","桂圆肉 5颗"

当归杞子羊腩汤的做法

羊腩洗净,放入滚水川烫,捞出备用。

当归、黄耆、桂圆肉冲洗干净;枸杞子洗净,用清水浸泡,褒汤前捞出沥干。

在锅中倒入八分满的水,放入所有材料,大火煮开转小火继续煮1小时即可。

保健小语:黄耆和当归是药材中的好搭档,二者同时具有治疗贫血,改善产前产后血虚、心悸等症状。平常多喝可补血调经,活血止痛。

内容摘录:炖补汤保健养身,授权出处:人类智库出版社。

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