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准备好简单的二样食材,并让市售优格回复室温。
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先将玻璃容器用沸水煮消毒杀菌5分钟后拿起沥干。
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鲜奶用小锅子加热到冒泡泡但还没沸腾即关火,放凉降温到40度左右。(手摸锅子有热感但不烫手)
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玻璃容器完全干燥后,将优格倒入。
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再倒入已降温的鲜奶。
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用滚水烫过后干燥的汤匙搅拌均匀。
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盖上容器盖子直接放进面包机内。并选择制作"生种酵母"的品项。
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大约6~8小时后,优格即完成了!
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放入冰箱冷藏可保存5~7天左右。食用时,若没要一次性吃完,请用干净的汤匙挖取,以免污染了里头的益生菌哦。
发布时间:2019-03-10 14:23:21
准备好简单的二样食材,并让市售优格回复室温。
先将玻璃容器用沸水煮消毒杀菌5分钟后拿起沥干。
鲜奶用小锅子加热到冒泡泡但还没沸腾即关火,放凉降温到40度左右。(手摸锅子有热感但不烫手)
玻璃容器完全干燥后,将优格倒入。
再倒入已降温的鲜奶。
用滚水烫过后干燥的汤匙搅拌均匀。
盖上容器盖子直接放进面包机内。并选择制作"生种酵母"的品项。
大约6~8小时后,优格即完成了!
放入冰箱冷藏可保存5~7天左右。食用时,若没要一次性吃完,请用干净的汤匙挖取,以免污染了里头的益生菌哦。