手作芒果酱的做法

发布时间：2019-03-10 14:11:18

手作芒果酱的做法

简介天然果酱自己做，没有添加凝固剂，完全真材实料。涂面包、奶酪、果汁、冰品....都派得上用场。材料

芒果一颗(660g),柠檬汁半颗量,砂糖 150g

手作芒果酱的做法

芒果洗净去皮后切丁备用。

取锅放入芒果及砂糖小火熬煮，过程中需不停搅拌防沾锅，煮到芒果微透明状，再放柠檬汁，煮至稠状。

趁著将芒果倒入玻璃瓶中，倒入封盖后，马上倒扣(可制造出真空状态，能维持果酱新鲜度)

果酱完全凉后，在放入冰箱冷藏。

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