仙草咖啡的做法

发布时间:2019-03-10 13:57:10

仙草咖啡的做法

简介 从烧仙草冻中获得的灵感。 材料

雀巢醇咖啡,雀巢伴侣,烧仙草粉

仙草咖啡的做法

1、烧仙草冻粉用开水融化后倒入制做冰块的模具中,在室温下就可以凝固。烧仙草冻粉与水的比例为1:20。

2、冲好的咖啡中放入煮好的烧仙草冻即可。

小诀窍

1、没有烧仙草粉,龟苓膏也一样。

2、在花式冰咖啡中,常支用到分层的方式来增加美观度,可以利用材料比重及浓度的特性,利用汤匙辅助,可以减缓倒入产生的冲击力,便能得到想要的分层效果。

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