筊白笋 4条,红萝卜 适量,盐巴 少许
筊白笋炒毛豆的做法1、将筊白笋、红萝卜切小丁备用
2、另煮开一锅水，水滚后放点盐巴，把作法1的食材放进去烫1~2分钟后捞起备用
3、另起油锅，先把红萝卜丁放下去炒、再放入毛豆，翻炒几分钟最后放入筊白笋丁
4、起锅前放点盐巴即可盛盘
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