农家肚肺汤的做法

发布时间:2019-03-10 13:43:54

农家肚肺汤的做法

材料

猪肚、心、肺1副,浓白汤、精盐、味精、绍酒、熟猪油、葱、姜、胡椒粉、香菜各适量。

农家肚肺汤的做法

肚、心、肺洗净,焯水,切成块;炒锅放熟猪油,放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸,装入煲内煲2.5小时至汤汁浓白,放精盐、味精调味,撒�贩邸⑾悴思纯伞�

操作要领

原料新鲜,汤汁浓厚,味醇。

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