简介 用面包机煮浓汤，保温方便又不怕烧焦^^ 我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BMS105T，我喜欢它的原因是无时无刻总能为我变化出与众不同的独特美味。 详细食谱步骤图解欢迎参观部落格>> http://cookparktw.blogspot.tw/2014/02/blog-post_10.html 材料南瓜(带皮)350g 水50ml 鲜奶200ml 起司片2片 盐、研磨黑胡椒少许做法1

带皮南瓜切块，倒入水，加盖放进微波3分钟(强力700w/800w)。＊若不吃皮可将皮先削除。

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接着将蒸熟的带皮南瓜去籽后倒入面包机容器。＊若没有预先蒸煮的工具的话，南瓜切小薄片直接投入面包机也可以。

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选择行程『28(豆沙馅)』，按开始。面包机会开始加热并以慢速搅拌。

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待边加热边搅拌到南瓜成泥状时，可投入起司片续搅拌。(这时大约已运转了15～20分，若是使用完全生的南瓜片，需要延长时间。)

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接着倒入鲜奶。再转5分钟。

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等搅拌至完全融合均匀的状态时则可添加盐、胡椒调味，然后就可以按"取消"关机了。这时容器仍然是热烫的状态，可将浓汤放著保温，等要用餐时再倒出到碗里即可。