米奇小蛋糕的做法

发布时间：2022-11-16 02:46:28

米奇小蛋糕的做法

简介前一阵子姑姑送我米奇小烤盘~这种烤盘很重~而且是需要瓦斯炉辅助~我之前也买了一个一模一样的~但是每次烤都会烤焦~再加上也没确实的说明书~我想了很久~终于有破解的方法喔~~有买这种模子的朋友参考一下材料松饼粉100克蛋1个牛奶30c.c.做法米奇小蛋糕的做法

模子要用前先洗干净~然后用瓦斯炉先加热~把表面的水煮干~再用刷子沾油抹上~加热一下~先关火

将面糊调匀装入挤花袋内

把面糊挤入模中~会有滋的声音~不用挤满~约八分满就可以了~耳朵也要挤一点点~面糊会靠烤盘的余温加热~面糊会慢慢膨涨~表面也会有大泡泡~这时就可以翻面囉~(如果感觉温度不够~可以开火十秒)第一盘会稍焦~之后就会越来越顺~越烤越漂亮~如果感觉温度变低了~就开火10秒~这样就可以烤出漂亮的米奇小蛋糕~

看吧~好可爱的米奇ㄟ~~这个配方大约可以做出三盘的小蛋糕

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