简介 绿巨人玉米粒符合钻石级的4 c规格，营养又健康。何谓4C规格呢？为之：粒粒饱满、清脆口感、专业切割、色泽鲜黄。 料理好色的我，又要玩有色料理。这绿巨人金黄色的玉米粒，在可乐饼里头抢出头，特别显眼、吸睛；粒粒分明，口感十足，香甜鲜美；搭配地瓜、马铃薯，绝配；外酥内松软，又有玉米粒的果粒口感，及最中间的香浓爆浆起士，整体很有层次口感。值得让人慢慢品尝，可谓人间极品呀！ 材料绿巨人珍珠玉米粒1/2罐 马铃薯2条 紫地瓜1条 芝司乐起士片3片 面包粉适量 鸡蛋1颗 中筋面粉1大匙做法1

准备食材:绿巨人珍珠玉米粒符合钻石级的4 c规格。

2

马铃薯、紫色地瓜蒸熟，趁热去皮压成泥状。

3

取1/2罐的绿巨人玉米粒、地瓜马铃薯泥、适量盐搅拌均匀。成泥团。

4

泥团中间凹下，塞入1/4片的起士片。

5

泥团包起士片揉圆备用。

6

蛋液加面粉搅拌成蛋粉浆。(这样可以减少程序又方便)。

7

可乐饼裹蛋粉浆再沾满面包粉。沾面包粉的时候，略压扁并轻压紧，让面包粉固定黏住。

8

锅热油热改中火，慢慢入油锅炸；炸至表面呈金黄酥脆即可。

9

网架上滴油。

10

酥脆的可乐饼上桌了。

11

看到没，粒粒饱满的玉米粒，漂亮的紫，酥脆的皮，溢出的起士；让人垂涎三尺呢！