1? 将全部配料倒入装着清水的碗中浸泡，待用
2? 把冬瓜去芯，切块，放至盘中备用
3? 再把猪骨焯水去掉杂质，用清水洗净浮沫，捞起放至盘中备用
4? 在砂锅中加入清水，倒入猪骨，再放入全部配�虾投希巧瞎强检�
5? 等大火烧开后再转小火煲一个半小时，一个半小时后打开锅盖加入适量盐，搅拌均匀即可
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7? 最后，热气腾腾的冬瓜薏米猪骨汤就出锅啦，赶紧喝起来！
小诀窍温馨提示
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的清补剂
? 此汤需要清淡为宜，这样不会丧失汤品原有的鲜味
? 人体内如果湿气较多则会伤肾，宜多食冬瓜
