简介 番茄汁真的是啤酒的好朋友~ 是个可以互相为对方加分的组合,加在一起沁凉好喝~ 做成番茄啤酒冻..也很让人惊艳~使用蒟蒻果冻粉做的QQ.ㄉㄨㄞ.ㄉㄨㄞ的番茄啤酒冻..吃来清新又爽口~^^ 材料100%番茄汁250g 开水500.cc 柠檬汁1个的量 啤酒250g 细白砂糖75g 魔芋果冻粉35~40g做法1

备齐所有材料~(细砂糖 蒟蒻果冻粉)~先拌匀备用,较易溶解~

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水加热煮开后转小火..再加入番茄汁→啤酒~~拌均匀后熄火

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再加入(细砂糖 蒟蒻果冻粉)拌均匀~~

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柠檬汁榨汁备用~

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稍微降温后 柠檬汁拌匀~~

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将拌匀的番茄啤酒汁倒入分装大杯中~以利分装

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倒入适当的模型或杯子中,分装好即可放入冰箱冷藏~

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因为啤酒的比例并没有放得过多~隐隐约约才感受得到啤酒的气味,更多的时候..是比较像番茄果冻的~喜欢啤酒的人可以减少番茄汁的比例,增加啤酒的分量~

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当然~ 全部用番茄汁或是全用啤酒也是可以的!全用番茄汁的话..再加入梅子一起煮过,or拌入梅子粉味道更好~