新鲜柳橙果冻的做法

发布时间:2019-03-10 13:00:26

新鲜柳橙果冻的做法

简介 天气渐渐变热,女儿最爱喝现榨柳橙汁,榨完柳橙汁,预留一部份来做"柳橙果冻",由于是用新鲜的柳橙做成的果冻,QQ甜甜的健康果冻小点心是下午茶的好搭档。 材料柳橙汁400ml 水400ml 砂糖100g 果冻粉20g 橘子1颗做法新鲜柳橙果冻的做法1

将柳橙洗净对切

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先榨柳橙汁

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记得预留400ml来做果冻

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准备做果冻的食材

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将果冻粉放入钢盆中

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加入细砂糖

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利用汤匙搅拌均匀

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加入400ml水

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再次利用汤匙搅拌均匀

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放上瓦斯炉, 小火慢煮沸(食谱写约80℃, 由于要给小孩吃, 煮沸我比较安心)

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将新鲜柳橙汁加入并搅拌, 使全部材料充分溶解, 就可以离火

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准备模型及子橘子1 颗

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将橘子剥皮剥成一瓣一瓣放入模型中

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趁热将柳橙果冻倒入模型中

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静置放凉就放入冰箱冷藏

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脱模就可以享用QQ新鲜柳橙果冻囉!

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这是女儿排的图样, 也很有趣喔!

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