牛肝菌菇义大利面的做法

发布时间:2019-03-10 12:45:36

牛肝菌菇义大利面的做法

简介 我很喜欢牛肝菌菇的香气,但上一次作的时候牛肝菌菇放太多,味道太浓烈有点让人反胃XD这次稍微斟酌一下用量,果然一切就对了!! 材料Brachia顶级初搾橄榄油少许 新鲜菇类依个人喜好添加 牛肝菌菇四片 洋葱、蒜头、辣椒少许 义大利面1.5人份 蕃茄浓汤(可用新鲜番茄丁)两匙做法牛肝菌菇义大利面的做法1

备料:牛肝菌菇泡水一小时、菇类切片、洋葱切丁、辣椒切小段、蒜头切末、义大利面放入滚水煮至八分熟

牛肝菌菇义大利面的做法2

慢火炒香蒜末&洋葱末

牛肝菌菇义大利面的做法3

加入牛肝菌菇炒出香气

牛肝菌菇义大利面的做法4

加入菇类&辣椒炒香(我用鸡心辣椒,所以晚一点放不然会过辣)

牛肝菌菇义大利面的做法5

加入泡牛肝菌菇的水&蕃茄浓汤拌炒

牛肝菌菇义大利面的做法6

倒入煮至八分熟的义大利面拌炒(如果面的量比较多,可以多加一些蕃茄浓汤),酱汁收干后即可盛盘

牛肝菌菇义大利面的做法7

淋上少许Brachia 布拉奇岛顶级初搾橄榄油就可以上桌囉~

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