意大利面 100g~120g,茄汁(2次放) 400g,虾 6只,糖 4小匙,西西里 适量,橄榄油 适量,蒜头(切碎) 适量
茄汁海鲜意大利面的做法1、热水,把意大利面放进去煮8分钟~喜欢软一点可以煮久一点,煮好之后放旁边备用
2、拿平底锅放橄榄油,把蒜头爆香
3、蒜头有点焦焦的时候就可以放虾子
4、熟了之后就放200g茄汁(因为全部一次过放都很快干掉)
5、翻几翻之后就放第一步的意大利面,再翻
6、最后加200g茄汁和糖搅拌一阵子就可以了~
7、把汁先倒进碟里,再放上意大利面,放上虾子和西西里做装饰就完成了!!!
