简介 这次谷盛贴心推出绿咖哩真是造福我们这些婆婆妈妈们^_^以后不用为了要煮个"泰式咖哩"而伤脑筋~谷盛把南洋泰式料理变简单了! 新上市的绿咖哩，把所有泰式南洋料理中的香茅、莱姆叶、南姜、胡荽、茴香、姜黄等数十种市面难寻的天然香辛料，全部浓缩在一块绿咖哩里面，口味香醇浓口，免除寻找正宗泰式香料的困扰，尽在一块浓缩的谷盛速食绿咖哩中全部搞定。 材料谷盛绿咖哩4小块 椰浆半瓶(200cc) 火锅肉片200g 鲜虾3~5只 火锅料适量 红萝卜适量 洋葱1/2颗 花椰菜适量 鸿喜菇1包 蒜头2-3颗 水3碗 面条2把 鱼露1匙 太白粉1大匙 酱油1匙做法1

先将食材备妥~

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火锅肉片用肉片醃料抓拌一下.放置10分钟略醃.虾子剥壳去沙肠;红萝卜切滚刀块;花椰菜.鸿喜菇分小朵;洋葱切条;蒜头切片~

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锅中用油炒香洋葱和蒜头,再将红萝卜加入拌炒,倒入3碗水煮滚.另外备1锅水将面条煮熟待用~

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将绿咖哩块切碎.鱼露加入汤中.拌匀.再依序放入火锅料.肉片.鲜虾.花椰菜.鸿喜菇煮滚后再加入椰浆煮至汤汁略为浓稠即可~

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将面条盛入碗中淋上香浓的绿咖哩^_^轻松上桌品尝~