油炸小河虾的做法

发布时间:2019-03-10 12:35:20

油炸小河虾的做法

简介 河的营养大家都知道,无需多说。油炸小河虾关键是个“小”字,价格便宜,酥脆可口,做起来十分简单,是个很好的方便食品,在家里可以作为小吃,也可以作为下酒的小菜。 材料

河虾250克,油、料酒、淀粉、盐、鸡精、五香粉、葱姜蒜粉适量。

油炸小河虾的做法

1、小河虾要买活蹦乱跳的,用水冲洗干净,捡去杂质。

2、容器里放1小勺盐、半勺鸡精、半勺五香粉、半勺葱姜蒜粉、1大勺淀粉、1大勺料酒拌匀。

3、河虾放入容器和调料拌匀。

4、起锅放150克油烧八分热,放河虾炸3-5分钟,中间翻几次即可。

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