黑糖红豆烤年糕的做法

发布时间:2019-03-10 12:22:44

黑糖红豆烤年糕的做法

简介 喜气洋洋的年糕来囉!用黑糖及少油制成的红豆年糕,用烤的方式使表面和底层都有酥酥口感,再用杯子蛋糕模当容器,澎起来的样子像发糕,更有喜气了呢! 材料橄榄油50g 黑糖50g 鸡蛋2颗 牛奶220g 泡打粉1/2匙 糯米粉250g 蜜红豆粒200g做法黑糖红豆烤年糕的做法1

用打蛋器将橄榄油、黑糖、鸡蛋、牛奶搅拌均匀。

黑糖红豆烤年糕的做法2

再加入泡打粉、糯米粉搅拌。

黑糖红豆烤年糕的做法3

加入蜜红豆,用刮刀拌匀。 倒入杯子蛋糕模中,将烤盘轻敲一下,把面糊中的气泡敲出。

黑糖红豆烤年糕的做法4

用220度,烤25分钟,可拿竹签插入年糕中,若无沾黏即可。

黑糖红豆烤年糕的做法5

一个个QQ小年糕,里面满满的红豆,送亲友或放在家中都很可爱讨喜。

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