发布时间:2019-03-10 11:44:09
鱼片300克,黄瓜、胡萝卜、木耳少许,油、盐、鸡精、糖适量。
1、鱼片加盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒腌制30分钟。
2、黄瓜、胡萝卜切片,木耳泡发。
3、起锅热油爆炒鱼片,变色时盛出。
4、再起锅热油煸炒黄瓜、胡萝卜、木耳片刻。
5、放盐、糖、鸡精调味,放鱼片炒匀即可。
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