猪肉丝 一盒,小黄瓜 三条,蒜头 两颗,酱油 三大匙,细砂糖 一大匙,米酒 一小匙,蒜头 一颗
小黄瓜炒肉丝的做法1、先将肉丝腌好。(可前一天先腌，更入味)碗里加入酱油、细砂糖、米酒、切细的蒜头，均匀搅拌后加入肉丝抓匀，静置一旁。
2、起热油锅，将切碎的蒜头快炒，爆出香味后倒入腌好的肉丝拌炒。
3、待肉丝表面都熟后，倒入切块的小黄瓜拌炒，加半碗水，盖锅闷一下。
4、约3分钟后开锅再拌炒，小黄瓜差不多有点软就可以起锅了。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39