543小厨*小黄瓜炒鸡柳的做法

发布时间:2019-03-10 11:43:21

543小厨*小黄瓜炒鸡柳的做法

简介 炎炎夏日里应该来点清凉的,小黄瓜则是很好的选择,除了营养佳外,在中医的看法里,认为它性凉寒,多食可解热、中和火气过旺。小黄瓜热量很低,又不含糖,所以怕胖的美眉吃多了也不用担心。 搭配上李锦记旧庄特级蠔油,更是带出小黄瓜的清甜,简单料理出美味。 材料小黄瓜3条 红萝卜些许 蒜头2瓣 辣椒1支 李锦记旧庄特级蚝油些许 米酒少许 糖少许 太白粉1小匙做法543小厨*小黄瓜炒鸡柳的做法1

小黄瓜洗净切条状,红萝卜切小片,鸡柳以酱油、李锦记旧庄特级蠔油、糖、米酒、太白粉醃料备用。

543小厨*小黄瓜炒鸡柳的做法2

肉片川烫备用;热锅爆香蒜片、辣椒,拌炒小黄瓜及红萝卜。

543小厨*小黄瓜炒鸡柳的做法3

加入些许李锦记旧庄特级蠔油、水。

543小厨*小黄瓜炒鸡柳的做法4

放入川烫过的鸡柳拌炒,斟酌以盐、高鲜味精调味即可起锅。

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