燕麦小餐包的做法

发布时间：2019-03-10 18:04:14

燕麦小餐包的做法

材料

高筋面粉250g，燕麦片少许，水140g，蛋液15g，奶粉10g，黄油20g，盐1g，酵母3g，糖20g，

燕麦小餐包的做法

1.除去黄油以外的所有材料揉成光滑的面团，加软化的黄油揉至扩展阶段

2.发酵至2.5倍大小

3.排气，分割成均匀的九等份，滚圆，用手稍微压扁，刷蛋液，撒上燕麦片

4.二次发酵至两倍大小，烤箱180度，中层约18分钟

阅读更多面食甜点，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记