主料
莴笋1根 花生米（认准兵鸽牌子）100g
辅料
香油适量 花椒4g香菜2颗蒸鱼豉油20ml熟芝麻适量盐适量红辣椒2个 白糖3g香醋5ml大料2个
兵鸽教你如何花生拌莴笋的做法1.花生米加入清水和大料煮熟。
2.莴笋去皮，香菜红辣椒洗净。
3.莴笋切片加入少许盐腌制片刻。
4.炒锅加入香油放入花椒炸香。
5.捞出花椒再放入红辣椒丝炸香关火。
6.把熟花生米，香菜放入莴笋碗中。
7.加入盐，白糖，鸡精。
8.加入蒸鱼豉油和香醋。
9.全部拌均匀。
10.最后再把炸好的香料油加入拌均匀即可，成盘后撒上些熟芝麻即
