将魩仔鱼洗净沥乾,洋葱及黑木耳切成丁。花生酱我是用著名的新竹花生酱品牌,在大卖场可买到。
2起油锅,先下洋葱炒香,然后是魩仔鱼跟黑木耳。接着加两大匙花生酱拌炒均匀后,加入饭(我是用什谷米饭)继续炒,最后淋上1.5大匙的酱油、少许盐(也可省略)跟适量的白胡椒粉调味。
3起锅前撒上葱花就完成啦~
4个人觉得魩仔鱼跟花生酱还挺对味的唷,而且材料又方便取得。
发布时间:2019-03-10 11:35:15
将魩仔鱼洗净沥乾,洋葱及黑木耳切成丁。花生酱我是用著名的新竹花生酱品牌,在大卖场可买到。
2起油锅,先下洋葱炒香,然后是魩仔鱼跟黑木耳。接着加两大匙花生酱拌炒均匀后,加入饭(我是用什谷米饭)继续炒,最后淋上1.5大匙的酱油、少许盐(也可省略)跟适量的白胡椒粉调味。
3起锅前撒上葱花就完成啦~
4个人觉得魩仔鱼跟花生酱还挺对味的唷,而且材料又方便取得。