牛腩滑干煲的做法

发布时间:2023-03-14 20:03:51

牛腩滑干煲的做法

材料

牛腩100克,香干200克调料酱油、糖、味精各少许

牛腩滑干煲的做法

1、牛腩切小块,焯水沥干,用清水煮至成熟。

2、用酱油把牛腩卤至酥烂。

3、把香干焯水后放入煲内,加入烧好的牛腩,调味,用小火煲香。

小诀窍

特点

香干滑嫩,牛腩软糯

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