吐司4片，火腿4片，鸡蛋一个，马苏里拉芝士适量。
火腿吐司卷的做法1、吐司切片，芝士切碎，鸡蛋摊成鸡蛋皮，备用。
2、吐司用擀面杖稍微压薄，防止烤的过程中变型。
3、蛋皮对折铺在吐司上，然后放上火腿片，撒上芝士。
4、卷起，放入模具。
5、入烤箱，190度10分钟，芝士融化，吐司硬脆即可。
小诀窍1、鸡蛋皮不用放盐，芝士和火腿有咸味，也不用十分熟，因为还要在烤箱烘烤。
2、可不用模具，摆放在烤盘上也可。
3、根据个人喜好，馅料可以随意搭配。
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