港式沙嗲牛肉面的做法

发布时间：2019-03-11 00:58:46

港式沙嗲牛肉面的做法

简介这是港式茶餐厅的经典，是我其中的至爱，大家有吃过吗？用沙嗲酱或沙茶酱和花生酱煮成酱汁，加入牛肉，再配即食面或米粉，就成简单又美味的港式茶餐厅风味！材料即食面2包牛肉200克蒜末1小匙沙嗲或沙茶酱3大匙花生酱2大匙酱油半大匙糖1小匙太白粉1小匙水50毫升做法港式沙嗲牛肉面的做法

将牛肉切薄片，用醃料醃30分钟

热锅后下油，炒牛肉至全熟，盛起备用

再下少许油，炒蒜末，然后下沙嗲酱和花生酱，再加约80毫升水，煮沸后转小火煮至酱汁稠身

再下牛肉拌匀

煮方便面，放入碗内，再将牛肉放在面上即成～

上桌

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