鬼脸牛肉面盅的做法

发布时间:2019-03-11 00:58:45

鬼脸牛肉面盅的做法

简介 万圣节为营造气氛,不一定要重头自制料理,利用现成的料理,稍微加工,也能营造出万圣节餐桌氛围。 大家都爱的红烧牛肉面,Q弹面条,厚且有嚼劲的牛肉块,浓郁香甜的牛肉汤汁,不辣却有味,最后再撒上大把葱花,成就一碗简单却不平凡的红烧牛肉面。 材焐张H饷1碗 起酥派皮2片 蛋液适量做法鬼脸牛肉面盅的做法1

超简单食材大集合。

鬼脸牛肉面盅的做法2

红烧牛肉面有手切澳洲牛腱肉,厚实有劲,还有大把的葱花,粗圆面身起来很Q。

鬼脸牛肉面盅的做法3

底层是满满的汤汁冻,还有一块牛肉面精华--牛油,是老少咸宜不辣的口味。

鬼脸牛肉面盅的做法4

将红烧牛肉面分装两个酥皮浓汤盅。

鬼脸牛肉面盅的做法5

将起酥派皮以刀刻出鬼脸,可参考南瓜灯XD。

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将起酥皮覆蓋在汤盅上,四周稍压紧实,涂上少许蛋液后,送入预热好200度的烤箱,烤约10-15分钟就完成了。

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是否很有万圣节的气氛?里面的牛肉及面体,还保有嫩度及Q度,汤汁甜咸适中,真是欧依西~~

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