木耳、辣尖椒、鸡蛋、葱、蒜、生抽、盐、味精、五香粉
尖椒木耳炒鸡蛋的做法1、木耳泡发，鸡蛋打散，尖椒切丝（切段）。
2、葱花炝锅，加入鸡蛋炒八成熟，装盘。
3、葱、蒜炝锅，加入尖椒翻炒几秒，待辣味呛鼻时，加入木耳后加入生抽翻炒至9成熟。
4、加入已炒好的鸡蛋混炒，加入盐、味精、五香粉，装盘。
小诀窍一定用细尖椒、待辣味的。
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