不醉鸡(盐水鸡腿)的做法

发布时间：2019-03-10 10:33:45

不醉鸡(盐水鸡腿)的做法

简介取名不醉鸡是因为喜欢醉鸡口感,但不喜欢浓浓酒味和中药味....其实去除那两样就差不多是盐水鸡了吧!做法简单又好吃,非常适合夏天的一道菜材料

去骨鸡腿 2支,蒜头 4~5颗,盐适量,米酒少许,葱适量

不醉鸡(盐水鸡腿)的做法

1、去骨鸡腿洗净。蒜头去皮备用

2、取一锅子，放入鸡腿.清水(差不多盖过鸡腿的量)适量盐.米酒.蒜头，开火以中火煮至水滚后２分钟关火盖锅盖闷３０分钟，取出鸡腿以保鲜膜封好放置冷藏使其全部冰凉。

3、要吃的时候鸡腿切片，把葱切丝，泡水后捞起，即可摆盘上桌。搭配葱丝一起吃很好吃。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记