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先将去骨鸡腿肉以盐、义大利香料等抹匀,放入冰箱醃制一晚。
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将花椰菜、洋葱等洗净后切块、切丁备用。
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花椰菜汆烫后取出。
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平底锅加热后倒入奶油,待融化后放入去骨鸡腿肉,煎至上色后取出。
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将作法4切成一口大小后,烤箱以220度预热。
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在烤盘上依序铺放番茄糊、鸡腿与起司片,放入烤箱烤约半小时。利用作法4的平底锅,加入洋葱丁、番茄糊炒软。依序加入一半的花椰菜、白饭与牛奶、起司片,因为收汁快,记得不断的搅拌均匀。
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待作法6起锅后,即可摆盘上桌囉。
发布时间:2019-03-10 10:21:32
先将去骨鸡腿肉以盐、义大利香料等抹匀,放入冰箱醃制一晚。
将花椰菜、洋葱等洗净后切块、切丁备用。
花椰菜汆烫后取出。
平底锅加热后倒入奶油,待融化后放入去骨鸡腿肉,煎至上色后取出。
将作法4切成一口大小后,烤箱以220度预热。
在烤盘上依序铺放番茄糊、鸡腿与起司片,放入烤箱烤约半小时。利用作法4的平底锅,加入洋葱丁、番茄糊炒软。依序加入一半的花椰菜、白饭与牛奶、起司片,因为收汁快,记得不断的搅拌均匀。
待作法6起锅后,即可摆盘上桌囉。