微波炉两分钟 - 马克杯柠檬蛋糕的做法

发布时间:2019-03-10 10:19:00

微波炉两分钟 - 马克杯柠檬蛋糕的做法

简介 这个蛋糕我大力推介!超喜欢用马克杯做蛋糕,只需将所有材料倒入杯内拌匀,放入微波炉两分钟,便有非常松软的蛋糕。最适合忙碌没时间烘焙,没有烤箱,和突然想吃蛋糕作宵夜的朋友!充满柠檬香,像海绵蛋糕,超美味! 请也支持我的Facebook 专页喔: http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料中筋面粉3大匙 糖3大匙 发粉/泡打粉1/4小匙 盐1/8小匙 蛋1颗 植物油2大匙 柠檬皮1小匙 柠檬汁2大匙做法微波炉两分钟 - 马克杯柠檬蛋糕的做法1

这个食谱可做一个普通大小的马克杯蛋糕。植物油可用菜油,花生,橄榄油也可。也可加入蓝莓,也超配的!

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先将面粉,糖,发粉,盐在马克杯内拌匀

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然后下一颗蛋,植物油,柠檬皮及柠檬汁,用叉拌匀(可加入蓝莓拌匀)

微波炉两分钟 - 马克杯柠檬蛋糕的做法4

然后放入微波炉,用最大火力,加热一分钟,然后看一看,再加热30秒,如中间已变硬(不是水水的便可)。否则再加热30秒至一分钟即成!

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