马蹄糕(微波炉免马蹄粉版)的做法

发布时间：2019-03-10 10:18:27

马蹄糕(微波炉免马蹄粉版)的做法

简介用微波炉来制作马蹄糕真的好方便喔~又快速又不怕烧焦~ 马蹄糕是一种广东，福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一~口感包含软、滑、爽、韧兼备，味极香甜~~ 材料马蹄(荸荠)250g 水300cc 贰砂糖60g 地瓜粉90g做法马蹄糕(微波炉免马蹄粉版)的做法

200cc的水与地瓜粉搅拌均匀备用.100cc的水跟荸荠还有砂糖搅匀.强微波2分钟趁热冲入地瓜粉水内

将1强微波约1.5分钟(每30秒拿出搅拌一下)成半透明状即可放进模型内(模型内要放保鲜膜以利脱模)

中大火蒸10分钟

冷却之后放冰箱冰镇.切的时候上方垫著保鲜膜才不会沾黏喔~~

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