1将面粉,糖,酵母,沙拉油,水,放入盆入搅拌后,倒入桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛3分钟。
2擀成长方形。
3向内折三折,转九十度。
4再擀成长方形,抹少许油,撒上塩,胡椒粉跟葱花。
5卷成圆柱状,切8~10公分长的剂子。
6放入蒸笼,盖上扭干的湿布或锅盖,做第二次发酵。
7今天花了将近50分钟,才发酵完成。
8水滚后,中大火蒸15分钟即可。
发布时间：2019-03-10 10:04:41
1将面粉,糖,酵母,沙拉油,水,放入盆入搅拌后,倒入桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛3分钟。
2擀成长方形。
3向内折三折,转九十度。
4再擀成长方形,抹少许油,撒上塩,胡椒粉跟葱花。
5卷成圆柱状,切8~10公分长的剂子。
6放入蒸笼,盖上扭干的湿布或锅盖,做第二次发酵。
7今天花了将近50分钟,才发酵完成。
8水滚后,中大火蒸15分钟即可。
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