蓝莓鲔鱼自制松饼的做法

发布时间:2019-03-11 02:20:08

蓝莓鲔鱼自制松饼的做法

简介 自己做松饼其实很简单 大家不要再去外面浪费钱买什么松饼粉了 那里面加了什么都不知道想到就觉得怕怕 在家自己用面粉做 简单又健康 这次做的双味松饼真的很好吃 一小口鲔咸松饼沾上半熟蛋流出来的金黄汁液 最后再用蓝莓松饼搭配新鲜草莓蓝莓跟蜂蜜 来完美这一顿悠闲的早午餐时光~ 材料蓝莓随喜好 鲔鱼罐头1罐 奶油或橄榄油(可不用)适量 面粉1杯 牛奶1杯 蛋1颗 泡打粉(可不加)1/4茶匙 盐适量 香草精(可不加)1/2茶匙做法蓝莓鲔鱼自制松饼的做法1

首先要先做好基础面糊。牛奶 面粉 蛋 1:1:1放到碗里,再加入泡打粉(可不加)一小撮盐跟一点点香草精(可不加),全部搅一搅,到面糊里面的面粉粒全部均匀这样就好了

蓝莓鲔鱼自制松饼的做法2

面糊基底做好之后分成两碗,一个加上蓝莓,一个加入鲔鱼罐头(不要油),搅一搅就可以准备开始煎了

蓝莓鲔鱼自制松饼的做法3

用一个平底锅或不沾锅,怕沾的话可以刷薄薄一层奶油(或鲔鱼罐头的油也行)。中火锅热后用勺子把面糊倒进锅内,第一面先等1-2分钟,看到面糊表面开始有泡泡出来就可以翻面,煎到两面颜色金黄就可以了。煎蓝莓松饼我习惯翻面后稍微压一下把蓝莓压爆,这样热热甜甜的味道很不错~

蓝莓鲔鱼自制松饼的做法4

最后鲔鱼咸松饼上放一颗半熟蛋,蓝莓松饼上放切好的草莓跟新鲜蓝莓再淋上蜂蜜,两种口味一次满足~

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