有机贝壳面橄榄油 2人份,有机蕃茄 3～5颗,有机彩椒（红、黄、绿） 各1颗,有机蘑菇 5朵,九层塔 适量,有机无盐奶油 适量,有机盐 少量,橄榄油 少量,巴西利BASIL 少量,黑胡椒 少量
有机蕃茄蘑菇意大利贝壳面（奶素）的做法1、有机贝壳面大概一整包的3分之1（2人份）, 放入滚水约15分钟, 放面之前放入一小匙盐巴 一小匙橄榄油, 约八分熟盛起！
2、把有机蕃茄切块，有机蘑菇切片，3色有机彩椒切块，备用！
3、先热锅下奶油，然后放进蕃茄炒软，出水后，就可以把作法2切好的食材全下锅炒，加入少许水！
4、 最后将刚煮好的有机贝壳面和作法3均匀搅拌，再黑胡椒简单调味，起锅前再丢入九层塔提味，即可摆盘！
5、起锅摆盘后可以依照个人口味撒一些起司粉，并用巴西里做摆盘就完成囉～?
