夜市牛排-蘑菇酱牛排的做法

发布时间：2019-03-10 09:45:19

夜市牛排-蘑菇酱牛排的做法

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将洋葱用易拉转拉成碎，(没有易拉转你就慢慢切)，冷油洋葱碎炒香。

将8颗蘑菇拉成碎(一样没有易拉转就慢慢切)，加入锅中继续炒香出水。

.加入鸡高汤，再将4颗磨菇切成片，丢入熬煮。

调味：加入适量番茄酱、酱油(千万不要失手，会很咸，请慢慢加。)

加入一小块奶油搅拌均匀。利用一点冷高汤面粉调成芡汁，加入勾芡。

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